Recensioni dei migliori Cereali e pseudocereali gourmet da mettere nella lista della spesa per una dispensa di qualità. Recensioni indipendenti di cibo e prodotti alimentari per imparare a conoscere le grandi eccellenze del food.

Pergamena di pane Guttiau al tartufo – Cherchi

PERGAMENA DI PANE GUTTIAU AL TARTUFO – CHERCHI COSA: pane guttiau CHI: Specializzato nella produzione e commercializzazione della Pergamena di Pane, una variante del tradizionale pane carasau, il Panificio Cherchi nasce ad Alghero nel 1995. Forte di una esperienza trentennale, l’azienda artigiana della famiglia Cherchi è da sempre attenta alla scelta di materie prime di elevata qualità, che vengono lavorate […]

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Il Riso – Acquerello

IL RISO – ACQUERELLO AUTRICE: Valeria Laudi COSA: riso Acquerello (varietà Carnaroli) CHI: Riso Acquerello QUANDO: tutto l’anno DOVE: sul loro sito www.acquerello.it PERCHÉ: grazie al reintegro del chicco con la propria gemma, un procedimento brevettato che lo rende unico al mondo, il riso Acquerello è versatile come un riso bianco, ma conserva tutte le proprietà nutrizionali del riso integrale. […]

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