Patè di asparagi e tartufo estivo – Trivelli Tartufi

PATÈ DI ASPARAGI E TARTUFO ESTIVO – TRIVELLI TARTUFI COSA: Patè con tartufo CHI: Trivelli Tartufi è un’azienda a conduzione familiare delle Marche dedita alla raccolta e alla trasformazione del tartufo. È il 1988 quando la tradizione antica dei tartufai dà forma a un sogno: racchiudere in un solo prodotto i segreti di un gusto ancora così nascosto. Nasce quindi […]

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Asparagi bianchi di Pernumia – La dispensa di Patrizia

ASPARAGI BIANCHI DI PERNUMIA – LA DISPENSA DI PATRIZIA COSA: Asparagi in agrodolce CHI: La dispensa di Patrizia nasce a Pernumia, in Provincia di Pordenone, da un sogno durato quasi 40 anni. Per tutto questo tempo Patrizia ha raccolto i frutti dei suoi terreni e li ha trasformati in conserve del tutto artigianali. Poi le numerose richieste di parenti, amici […]

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