Bruschetta dell’Orto – Il Bottaccio
BRUSCHETTA DELL’ORTO –
IL BOTTACCIO
COSA:
Condimento per bruschetta
CHI:
La storia de Il Bottaccio di Piombino è una saga famigliare iniziata nel 1925 e giunta alla quarta generazione, che continua con la stessa grande passione la coltivazione delle olive e la produzione di olio di qualità superiore.
A 100 anni esatti dalla sua nascita, l’azienda toscana guarda ora verso il futuro, puntando sullo sviluppo di una moderna olivicoltura biologica, ma sempre e comunque nel pieno rispetto del territorio e della qualità delle tradizioni contadine.
All’attività principale, da qualche anno a questa parte si è affiancata anche l’ospitalità. É possibile infatti soggiornare nell’agriturismo di proprietà, una affascinante dimora di campagna del 1800, immersa negli uliveti, situata tra il mare, le spiagge della Costa degli Etruschi e i caratteristici borghi medievali di Campiglia e Suvereto.
QUANDO:
tutto l’anno
PERCHÉ:
zucchine, melanzane, peperoni, olive Leccino, capperi e pomodori secchi con olio extravergine di oliva: pochi ingredienti, ma di assoluta eccellenza e perfettamente bilanciati tra loro per la Bruschetta dell’orto de Il Bottaccio.
COME:
La Bruschetta dell’Orto de Il Bottaccio è una conserva ta tenere sempre in dispensa. Semplice, gustosa e versatile, è l’ideale come antipasto su pane abbrustolito o crostoni rustici.
Per chi non ha tempo da perdere è perfetta per condire piatti di pasta o riso, oppure per arricchire insalate o guarnire piatti di pesce.
DOVE:
Sul sito web dell’azienda www.ilbottaccio.it
QUANTO COSTA:
€ 7,40 il vasetto da 150 g
(prezzo di acquisto shop online dell’azienda in data 24/04/2026)