Categoria: Finocchiona IGP

Recensioni delle migliori Finocchiona IGP gourmet da mettere nella lista della spesa dei milanesi per una dispensa di qualità. Recensioni indipendenti di cibo e prodotti alimentari per imparare a conoscere le grandi eccellenze del food.

Finocchiona IGP – Salumi Mannori

FINOCCHIONA IGP – SALUMI MANNORI COSA: finocchiona IGP CHI: L’attività della Mannori inizia nei primi del 1900 come allevatori di suini e bovini di razza Calvana, ma è solo dal 1950, che Mario Angiolo Mannori e la moglie Alba iniziano a produrre salumi e carne per la vendita diretta. Oggi, dopo 75 anni di passione e impegno, la famiglia Mannori […]

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