Olio Extravergine d’oliva biologico – Famiglia Pomponio
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA BIOLOGICO – FAMIGLIA POMPONIO
COSA:
Olio extravergine di oliva biologico 100% italiano
CHI:
La Famiglia Pomponio di Scerni (CH) vanta una tradizione olearia ultracentenaria. Si parla addirittura di uliveti di proprietà risalenti al lontano 1888, ma è solo nel 1985, con l’acquisto di un frantoio andato all’asta, che la passione per l’olio è rifiorita.
Oltre a produrre olio di qualità dalle olive dei coltivatori locali, nel 2015 la famiglia Pomponio decide di coltivare da sé uliveti biologici nei territori di Scerni. Le colline abruzzesi sono infatti tra le zone più vocate alla coltivazione dell’ulivo dell’intero centro Italia.
QUANDO:
tutto l’anno
PERCHÉ:
L’olio extravergine d’oliva biologico della Famiglia Pomponio è un prodotto di grande qualità, con forti radici territoriali, completamente italiano, anzi abruzzese, per la precisione.
Le olive delle cultivar Gentile di Chieti e Leccino crescono in Abruzzo senza l’utilizzo di fertilizzanti, pesticidi e sostanze sintetiche. Quando giungono al giusto punto di maturazione vengono raccolte e lavorate in brevissimo tempo.
L’olio è estratto a freddo, in modo da mantenere il più possibile i profumi e sapori dei frutti.
Accattivante e insolita la bottiglia di forma rettangolare color verde pisello serigrafata in stile vintage.
COME:
Colore giallo dorato con velature verdi, sapore fruttato medio, gusto dolce e equilibrato: l’olio extravergine d’oliva biologico Pomponio non è soltanto buono, sano e genuino, ma anche molto versatile in cucina.
Grazie alle sue peculiari caratteristiche esalta i sapori dei piatti senza coprirli ed è particolarmente adatto come condimento a crudo, leggero ma di carattere, soprattutto per insalate fresche, verdure grigliate, zuppe di legumi, delicati piatti di pesce cotti o crudi e carni bianche.
DOVE:
Shop online sul sito web dell’azienda www.famigliapomponio.it
QUANTO COSTA:
€ 16,00 la bottiglia da 500 ml
(prezzo di acquisto shop online in data 14/05/2025)