Recensioni dei migliori formaggi gourmet da mettere nella lista della spesa per una dispensa di qualità. Recensioni indipendenti di cibo e prodotti alimentari per imparare a conoscere le grandi eccellenze del food.
Il Gorgonzola piccante DOP Gran Riserva della Castagna è un eccellente formaggio. Un grande blu, prodotto da un piccolo caseificio del Piemonte, solo con latte vaccino. Scoprilo su Italia da Mangiare
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CACIOTTONE DI NORCIA IGP – GRIFO COSA: Formaggio IGP CHI: Gruppo Grifo Agroalimentare S.a.c., con sede in Ponte San Giovanni (PG), sito web: www.gruppogrifo.it QUANDO: tutto l’anno PERCHÉ: L’azienda nasce nel 1962 sotto la denominazione di Cooperativa Produttori Latte, con lo scopo di creare un punto di riferimento per i produttori agricoli e tutti i cittadini nella commercializzazione del latte locale. […]
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Toma del santuario – Cascina Guzzafame
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Piattone – Latteria Sociale Valtellina
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Tuma del Trifulau – Beppino Occelli
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Camembert de Normandie AOP – Carrefour – Reflets de France
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Reblochon de Savoie – Coopérative des producteurs de Reblochon de Thônes
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Lou Bergier Pichin – Fattorie Fiandino
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Zumelle – Lattebusche
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Rosa Camuna – Caseificio CISSVA
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