Recensioni dei migliori sughi e salse gourmet da mettere nella lista della spesa per una dispensa di qualità. Recensioni indipendenti di cibo e prodotti alimentari per imparare a conoscere le grandi eccellenze del food.
Il sugo pronto all’Arrabbiata della Agromonte è fatto secondo la tradizionale ricetta della cucina romana. Ingrediente principale è il pomodoro Ciliegino siciliano. Il suo sapore pieno e gustoso è la base di questo sugo pronto che rappresenta al meglio l’incontro tra Roma e la Sicilia. Scoprilo su Italia da mangiare!
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Il Ragù di Cinghiale di Cucina Toscana è un prodotto di grande qualità e dal gusto rotondo e deciso, senza eccedere nel selvatico, ottimo con tutti i tipi di pasta. Scoprilo su Italia da Mangiare
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SALSA PRONTA DI POMODORO CILIEGINO – AGROMONTE COSA: Salsa pronta CHI: Agromonte è il marchio commerciale della Società Agricola Monterosso con sede a Chiaramonte Gulfi, in Provincia di Ragusa. L’azienda opera sul territorio dal 1970, quando Carmelo e Ida iniziarono la loro avventura imprenditoriale per realizzare e commercializzare uno dei prodotti più tradizionali della Sicilia, la salsa pronta di pomodoro. […]
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SALSA TARTUFATA BIANCA – PAGNANI TARTUFI COSA: Salsa di funghi al tartufo CHI: La Pagnani Tartufi è una azienda di Campoli Appennino, in provincia di Frosinone, da sempre dedita alla lavorazione, confezionamento e commercializzazione di prodotti a base di tartufo. Da generazioni, l’azienda porta nelle nostre case l’autentico tartufo fresco italiano. Dai tartufi bianchi pregiati, con il loro aroma intenso, […]
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PASSATA DI POMODORO 100% – NATURIUS COSA: Passata di pomodoro CHI: Naturius è il marchio commerciale della Verde agricolo Soc. Coop. con sede a Maniace in Provincia di Catania. L’azienda siciliana, nata 25 anni fa, si è trasformata nel tempo da semplice produttore di primizie fino a diventare un laboratorio per la trasformazione dei prodotti agricoli locali.Naturius è la linea […]
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RAGÙ DI CHIANINA – CUCINA TOSCANA COSA: Ragù di Chianina CHI: Cucina Toscana è un marchio commerciale della Fabbrica Sughi Toscana, azienda pisana specializzata nella produzione di sughi e condimenti a base di carne e selvaggina e altri prodotti tipici toscani. La filosofia dell’azienda è improntata sull’utilizzo di materie prime selezionate per garantire prodotti di qualità sia negli ingredienti che […]
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PASSATA DI POMODORO DATTERINO CON BASILICO – CORRADI COSA: passata di pomodoro CHI: Corradi è il marchio commerciale della Agricola Pelosin di Marcon, in provincia di Venezia. L’azienda nasce a Loreggia, negli anni ottanta, per valorizzare i campi di famiglia lavorati da nonno Corrado. Oggi, giunta alla terza generazione, i “Corradi” gestiscono una grande impresa agricola nel segno della sostenibilità […]
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GENOVESE VEGETARIANA “RUGOTTI” – RUGGIERO COSA: Salsa Genovese vegetariana. CHI: La società cooperativa Agricola Ruggiero di Angri, in provincia di Salerno, produce cipolle, cipollotti e zucche da più di 40 anni. Lavorando a rotazione su una superficie di 50 ettari, vengono applicati cicli produttivi virtuosi, garantendo la massima tracciabilità, l’eccellenza qualitativa e una rigorosa sicurezza alimentare. La linea commerciale comprende […]
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PINOLOSA PESTO ARTIGIANALE – CASA LOMBARDI COSA: pesto CHI: La società Crema Lombardi nasce nel 1968 a Vecchiano, in provincia di Pisa, quando il fondatore Romano Lombardi si rende conto che la vita moderna stava diventando sempre più frenetica, e i tempi da dedicare alla cucina si riducevano notevolmente. Ecco quindi la sua idea di produrre salse e sughi della […]
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LA TARTUFATA – INAUDI COSA: salsa al tartufo bianco CHI: La storia della ditta Inaudi inizia nel 1929, quando Michele Inaudi ottiene la licenza per il commercio di generi alimentari nel suo negozio di Busca, in provincia di Cuneo. Dagli anni ’50 la famiglia Inaudi si specializza nel commercio dei funghi, in particolare dei funghi porcini, ma è solo verso […]
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